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Champignons putzen: So geht s ganz einfach

Das dürften Kochmuffel gerne hören: Pilze machen weniger Arbeit, als viele denken. Champignons etwa werden nur kurz geputzt. Mit unserer Anleitung ist das ganz einfach.

Falsche Rotkappe: Das müssen Sie über die neue Pilzart in Brandenburgs Wäldern wissen

Wer im Herbst gerne Pilze sammeln geht, kann in Brandenburg dieses Jahr vermehrt einer neuen Sorte begegnen, die leicht mit der Marone oder dem Steinpilz verwechselt werden kann. Diese Eigenschaften hat die „Falsche Rotkappe“.

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