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线上线下 "莆菜"蹚新路_美食资讯_中国甘肃网

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); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: 803954 , container: s, size: 0,0 , display: inlay-fix }); })(); 线上线下，“莆菜”蹚新路 2021-07-09 07:34:18 作者：林剑波陈荣富来源：东南网责任编辑：林雯晶我来说两句东南网7月9日讯（福建日报记者林剑波陈荣富通讯员林剑冰）打燕皮、磨章鱼等传统制作技艺现场展示，雪津啤酒、闽盐等本土产品悉数亮相，红团、春卷等特色小吃免费品尝……不久前，莆田美食周在北京莆田中心启动，吸引众多莆籍乡亲、当地客商参与其中。与此同时，美食达人通过直播平台，将莆田菜推介到全国各地。 “餐饮业与百姓生活息息相关，是稳增长、惠民生的重要领域。”莆田市市长李建辉说，莆田正在探索线上线下一体化、供应链垂直整合、销售差异化的新餐饮模式 ....

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莆田：讲好美食文化 名菜香飘内外-中国侨网

　　打燕皮、磨章鱼等传统制作技艺现场展示，雪津啤酒、闽盐等本土产品悉数亮相，红团、春卷等特色小吃免费品尝……不久前，莆田美食周在北京莆田中心启动，吸引众多莆籍乡亲、当地客商参与其中。与此同时，美食达人通过直播平台，将莆田菜推介到全国各地。
　　“餐饮业与百姓生活息息相关，是稳增长、惠民生的重要领域。”莆田市市长李建辉说，莆田正在探索线上线下一体化、供应链垂直整合、销售差异化的新餐饮模式，铸造一批特色突出、管理规范、效益良好的优秀本土餐饮品牌。
　　近年来，莆田市多措并举，挖掘、传承、创新美食文化，引导线下餐饮企业做大做强，打造线上平台，扩大“莆菜”知名度。去年，全市限额以上餐饮企业的总营业额达16.04亿元，在遭受疫情影响的情况下仍实现正增长。
　　挖掘创新 ....

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福建海盐书写中国盐业奇迹 _ 东方财富网

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福建海盐书写中国盐业奇迹 市场前景更广阔 - 经济

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