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Qui dit rentrée dit retour des sandwichs. Une phrase moins déprimante si elle est accompagnée… de l’odeur d’un pain cuit à la maison. Judith Ferlig s’est donné comme mission de simplifier la boulangerie, pour permettre à tous de confectionner des miches sans pétrissage ni machine à pain. Attention : il faut avoir une pierre de cuisson.
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