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「鮑魚通粉」無鮑魚 餐廳董事被捕 以魷魚充鮑魚的「鮑魚火腿絲通粉」。 【星島日報報道】大埔一家餐廳以「鮑魚火腿絲通粉」及「鮑魚火腿絲奄列」早餐菜式招客，但被顧客發現口感不符，向海關作出投訴，海關人員「放蛇」購買，再送往化驗，證實上述兩款早餐均沒有鮑魚，只是用魷魚冒充鮑魚，昨日採取行動，以涉嫌違反《商品說明條例》，拘捕餐廳一名女董事助查。 消息稱，海關早前接獲舉報，指位於大埔一家餐廳出售聲稱為「鮑魚」的早餐，懷疑鮑魚材料與聲稱不符，估計是以其他材料製作而成。該店鋪出售兩款早餐，包括鮑魚火腿絲通粉及鮑魚火腿絲奄列。 海關其後到涉事餐廳買外賣，購得上述兩款鮑魚早餐，然後送往政府化驗所檢驗，化驗結果顯示，該兩款早餐的所謂鮑魚，實則為魷魚。昨日，海關採取行動，拘捕涉事餐� ....

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