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公开资料显示，陈香贵首家门店开于2020年3月，公司主体“上海陈香贵餐饮管理有限公司”注册于2020年7月。发展至今，陈香贵共完成3轮融资，其中天使投资人宋欢平在创立之初的天使轮融资中便给予了数百万元的资金支持。据悉随后的2020年底，源码资本押注陈香贵Pre-A轮融资。 投资人为何看上陈香贵？正心谷资本董事总经理顾哲向投资界透露，餐饮行业是正心谷资本自19年下半年开始关注的赛道，核心原因是互联网、购物中心、供应链和人才体系推动下的品牌机会的出现，用户选择方式的变化。正心谷也一直在火锅、快餐、酒馆等领域积极的寻找合适的投资标的。 陈香贵是正心谷资本投资组合中比较少见的早期项目之一，“核心原因还是赛道和公司都符合正心谷在餐饮行业里面的投资标准，即便这个案子对于正心谷来说相对偏早期，但我们还

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