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朝食用シリアル輸入量が過去最高 コロナで需要増

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「オートミール」が20~30代に激売れ! 温めて米代わりに

食事に気を遣う人が増え、健康を意識した商品の市場が拡大している。食物繊維が豊富に含まれるシリアルの中で、ブレイクしつつあるのが「オートミール」。20〜30代が市場拡大の原動力になっているという。機能性表示食品の分野では、記憶力の維持をサポートするとうたう商品への注目度が高まりそうだ。 ....

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