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旅が遠い存在となってしまった今、色で、香りで、ここではないどこかへと心をいざなう料理は、もっとも身近な異国への入り口です。「京都ゆるり休日さんぽ」が今回訪ねたのは、下京区の旧「五条楽園」地区に今年5月オープンしたレストラン「汽 ki:」。薪窯を備えた開放的なキッチンから運ばれてくるのは、ビビッドな色彩が踊るレバノン料理です。

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