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Sicherer Griff auch bei Kälte: Vakuumtechnik für automatisierte Palettierung im Kühlraum

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Wirtshaus-Geschichten aus Innsbruck: Es wird ein Wein sein ... | Tiroler Tageszeitung Online


Diskussion
In der Ausstellung sind alte Bierflaschen zu sehen (oben links). Eine Speisekarte aus dem Chili, auf der sowohl Preise in Schilling als auch in Euro aufgelistet sind (oben rechts). Der Verein der Hotelkommissionäre Innsbrucks (unten links). Eine Rauschkarte mit der wackeligen Ansicht der Maria-Theresien-Straße.Fotos:
© Stadtarchiv/Stadtmuseum
Von Alexandra Plank
Innsbruck – Spricht man von Gasthäusern oder von Wirtshäusern, und worin besteht der Unterschied? „Diese philosophische Frage konnten wir nicht klären“, sagt Niko Hofinger, der mit Renate Ursprunger die Schau „Lokal – Geschichten. Nüchternes aus ehemaligen Innsbrucker Gasthäusern“ kuratiert hat. Der Scherz, wonach im Wirtshaus der Wirt das Sagen hat, im Gasthaus hingegen der Gast König ist, wird reichen müssen. In der Ausstellung werden beide Begriffe abwechselnd verwendet. ....

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