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Anzeige Stechmücken gehören zu den natürlichen Nervensägen des Sommers und werden oft als Plagegeister bezeichnet. Die Weltgesundheitsorganisation betrachtet sie als die tödlichsten Tiere auf dem Planeten wegen der Krankheiten, die sie übertragen. Weltweit gibt es mehr als 3.000 Stechmückenarten, in Deutschland etwa 50. Stechmücken sind nicht nur lästig, sondern auch potenziell gefährlich. Menschen können auf ihre Stiche allergisch reagieren, was Sommerausflüge im Freien zu einem unangenehmen Erlebnis macht. Selbst wenn Sie nicht allergisch auf Mückenstiche sind, möchten Sie wahrscheinlich trotzdem den unangenehmen Juckreiz vorbeugen. Anzeige Knoblauch enthält die Aminosäure Alliin. Wenn die Knoublauchzehe zerdrückt, gehackt oder fein gemixt wird, verwandeln Enzyme Alliin in die Schwefelverbindung Allicin. Dieses Spaltungsprodukt gibt dem Knoblauch nicht nur seinen charakteristischen, sondern hat auch viele besondere Eigenschaften.

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