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環境に配慮した珈琲染め衣類、商品化 廃材はキノコ栽培に活用

 クリーニングや染色に携わる大阪府東大阪市西石切町6の繊維加工業「福井プレス」が地元のコーヒー焙煎(ばいせん)工場と協力し、コーヒー豆の薄皮の燃え殻「チャフ」を使った「珈琲(コーヒー)染め」に取り組んでいる。廃棄物を有効活用して排出しない「ゼロエミッション」の一環。既に大手アパレルメーカーから同社が

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