French Anti Cancer News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

Nitrites are used to protect against bacteria, and give sliced ham its pink hue
But WHO scientists believe the additives promote stomach and colon cancer 
Pink ham could soon disappear from France as Emmanuel Macron s own MPs seek to ban the use of nitrites in food products in the country.  
The additives are used to conserve and protect against bacteria, and give sliced ham  which would otherwise look pale and grey its pink hue. 
ADVERTISEMENT
But the nitrites can producer nitrosamines considered  probably carcinogenic by scientists from the World Health Organisation who believe they promote stomach and colon cancer.
MP for the Loiret region Richard Ramos, a former restaurant critic, yesterday tabled a draft bill banning the addition of nitrites and nitrates in raw ham – such as Parma ham – from 2023. ....

Axel Kahn , Richard Ramos , Cancer League , French Federation For The Charcuterie Industry , World Health Organisation , Emmanuel Macron , Professor Axel Kahn , French Anti Cancer , French Federation , Charcuterie Industry , Anti Cancer League , Foodwatch France , அச்சு கான் , ரிச்சர்ட் ராமோஸ் , புற்றுநோய் லீக் , பிரஞ்சு கூட்டமைப்பு க்கு தி சரசுற்றியே தொழில் , உலகம் ஆரோக்கியம் ஆர்கநைஸேஶந் , இம்மானுவேல் மேக்ரான் , ப்ரொஃபெஸர் அச்சு கான் , பிரஞ்சு எதிர்ப்பு புற்றுநோய் , பிரஞ்சு கூட்டமைப்பு , சரசுற்றியே தொழில் , எதிர்ப்பு புற்றுநோய் லீக் ,