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Summer in the City: 10 Gedanken, die man diesen Sommer in Stuttgart hat

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Feinberg's – Israelische Spezialitäten


Als wir am Samstagabend am Feinberg s eintreffen, stehen bereits einige Leute Schlange. Wir haben glücklicherweise reserviert, bekommen den letzten freien Tisch auf der Terrasse. Die ist riesig, doch so ist eben auch der Andrang.
Es dauert eine ganze Weile, ehe wir die Speisekarte bekommen. Doch das Personal ist fleißig, eilt von Tisch zu Tisch. Und unserer Kellnerin können wir ohnehin nicht böse sein – sie ist einfach umwerfend charmant.
Was es gibt? Spezialitäten aus Israel. Als Vorspeise muss es für mich unbedingt Hummus sein. Die Variante mit gebratenem Lamm- und Rinderhack kostet 14,50 Euro, dazu gibt es Pita-Brot. Ohne Übertreibung: Das beste Hummus, das ich seit langer Zeit gegessen habe! Wunderbar fluffig, es schmilzt geradezu im Mund. Alle folgenden Gerichte können da nicht mithalten. ....

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