V tropické dni si zákazníci vyberajú oveľa viac sorbety a neovocné vegan zmrzliny. Mliečne zas idú viac, keď teploty dosahujú menej ako 30 stupňov. Ľudia ich však často dopĺňajú práve sorbetmi, približuje výber ľudí Juraj Fekete zo zmrzlinárne Timi Amo v bratislavskom Ružinove.
Jeho slová potvrdzuje aj Kristína Feriancová z trenčianskej remeselnej zmrzliny Oilá. V horúčavách chcú ľudia niečo osviežujúce. Citrónovú zmrzlinu musíme mať vždy, dodáva. Po citróne v obľúbenosti nasleduje jahoda a sezónne ovocie ako marhuľa či broskyňa. Najobľúbenejšou príchuťou je však v tomto zmrzlinárstve slaný karamel.