Live Breaking News & Updates on Culinary Network

Stay updated with breaking news from Culinary network. Get real-time updates on events, politics, business, and more. Visit us for reliable news and exclusive interviews.

Alex Schrecengost & Katja Scharnagl | Heritage Radio Network

Alex Schrecengost has spent almost two decades working in wine, spirits, hospitality, luxury goods, and PR. She has worked closely with such iconic brands as Romanée Conte and Biondi Santi at Wilson Daniels. The Pandemic created an opportunity for Alex to start mission driven businesses to help the workers in hospitality and the consumer alike. Alex founded Virtual with Us and Culture with Us, a black owned business.  ....

Wilson Daniels , Le Bernadin , Katja Scharnagl , Alex Schrecengost , Markus Glocker , Culinary Network , Biondi Santi , Wachau Region , Somm Degree , Aldo Sohm , Beverage Director ,

Ето как в скъпите ресторанти правят таратор


Ето как в скъпите ресторанти правят таратор.
07.07.2021 07:00
6492
Необходими продукти:
Разрязваме на половина и с малка лъжичка премахваме семките. Нарязваме на едри парчета.
В блендер слагаме парчетата краставица, 2 стръка зелен лук, 1 скилидка чесън, 2 с.л. зехтин, 250 г кисело мляко, 1 с.л. мариновани каперси, 20 г копър, 15 г магданоз и сол.
Пасираме всички продукти до получаване на еднородна смес.
Сипваме в чаши, отгоре поръсваме със ситно нарязани зелен лук, краставица, люта чушка и зехтин.
Поставяме чашите с гот ....

Culinary Network , Salt Way , சமையல் வலைப்பின்னல் , உப்பு வழி ,