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El Ayuntamiento de la capital endurece los criterios para la concesión de licencias en establecimientos de reparto a domicilio ante las protestas vecinales
Chimeneas de una cocina fantasma en Legazpi.ALBERTO DI LOLLI
Ante la preocupación vecinal suscitada por la proliferación en Madrid de las llamadas
cocinas fantasma, el Ayuntamiento de la capital ha decidido endurecer los requisitos para la concesión de licencias. Una vez que la nueva normativa entre en vigor, previsiblemente a mediados de agosto, este tipo de negocios de restauración especializados en el reparto de comida a domicilio podrán instalarse sólo en locales de zonas residenciales que tengan como máximo