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Profeco alerta de alimentos con alto nivel de sodio PorEl Universal CIUDAD DE MÉXICO, julio 5 (EL UNIVERSAL).- Además de las botanas y de productos enlatados y conservas, hay una gran cantidad de alimentos con exceso de sodio como las galletas, cereales, tortillas de harina, frijoles envasados, mayonesa, entre otros, alertó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). En la Revista Profeco del mes de julio de 2021, la Procuraduría afirmó que el problema de consumir grandes porciones se traducirá en daños tanto en personas hipertensas como en gente sana Por ello alertó sobre 80 productos, de 17 clasificaciones, con la etiqueta exceso sodio , ya que de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana -051-SCFI/SSA-2010, deben tener ese sello todos los alimentos que rebasen los 350 miligramos de sodio por cada 100 mililitros o 100 gramos, en tanto que las bebidas sin calorías no deben tener más de 45 miligramos por cada 100 mililitros.

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