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Alexmenü in Magdeburg baut für einen Neustart nach dem Brand


Alexmenü in Magdeburg baut für einen Neustart nach dem Brand
Bei einem Großbrand 2020 wurde die Produktion von Alexmenü in Magdeburg zerstört. Trotz aller Probleme wurde eine preisgekrönte Konserve mit Wildragout entwickelt.
Von Martin Rieß
15.06.2021, 00:27
Christine Braunert, Projektleiterin Kulinarische Sterne bei der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt, sowie Geschäftsführerin Alexandra Krotki und Sebastian Neumann von Alexmenü beim Termin am firmeneigenen Verkaufsfahrzeug in Magdeburg. Foto: Martin Rieß
Magdeburg - Freudige Stimmung auf dem Hof von Alexmenü in der Parchauer Straße 1B: Um den Verkaufswagen des Anbieters von Gemeinschaftsessen zum Beispiel für Kitas und Schulen sind Tische aufgebaut, die Fahne des Wettbewerbs „Kulinarisches Sachsen-Anhalt 2021“ flattert im Wind. In der Kategorie „Feinkost und Konserven“ hat das Magdeburger Familienunternehmen mit seinem Wildragout mit Sa ....

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