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台中可口牛肉麵飄香13年 首度上榜必比登 - 生活

《台北台中米其林指南2021》今天率先線上公布必比登推介名單，台中市有33家餐廳入選，位於大墩路商圈的可口牛肉麵與曙光居雙雙入榜，這兩家餐館頗受附近的上班族跟公務員喜愛。經營13年的可口牛肉麵店業者高名璇說，上午剛開店就有老顧客上門恭賀，實在太開心了。位於大墩路上的可口牛肉麵飄香13餘年，高名璇說，丈夫之前有學過餐飲，夫妻都愛吃牛肉麵，決定開店，店內採紅燒口味，湯頭採35種中藥熬煮5個小時，牛肉Q彈不黏牙，紅燒牛肉麵跟半筋半肉麵都頗受歡迎，根本不知道神秘客何時來品嘗，疫情之前每天大約可接待2百名客人，因為疫情生意受影響，但今天名單公布，中午生意有變好，很多主顧都來恭喜。 ....

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必比登中市33家上榜 舊城區美食仍俏 | 美食 | 米其林 | 必比登

《台北台中米其林指南 2021》11日公布必比登推介（Bib Gourmand）名單，共91家上榜，臺中入選33家，新上 ....

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