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慢炖锅版的厚猪排，既鲜嫩多汁，又方便简单_明亮-妈咪_新浪博客

（将煎制好的猪排，放入慢炖锅）
（大功告成的猪排，可以出锅享用啦！）
（美味的猪排做好啦！）
“明亮妈咪”说：呃！很多朋友说，我可以由育儿博主，“转型”为美食博主了，但我觉得，写美食文章，对于我来说，真是一个不小的挑战；我喜欢烹饪美食，但很多时候，每一道菜品，完全都是心血来潮的创意，要真正记录下来用了哪些配料、用量是多少、时间是多久…还真不容易。这是我很久以来，写的第一篇食谱，希望大家能够喜欢。
“明亮-妈咪”：美国认证正面管教讲师（CPDPE），留美工商管理硕士（MSBA），育有一对可爱的中美混血宝贝，生活中特别关注中西育儿之异同，崇尚快乐自由、顺其自然、寓教于乐的美式轻松育儿理念。
欢迎大家关注“明亮妈咪”的微信公众号，期待与您分享更多的育儿生活！ ....

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犹豫纠结中…我的新浪博客，究竟何去何从？_明亮-妈咪_新浪博客

（国际象棋的对峙）
说到写文，不知道是不是暑假的原因，再加上老公已经回去上班了，所以每天都是我在单枪匹马地与兄弟俩“斗智斗勇”；虽说孩子们还是比较听话的，学习方面也是比较自觉自律的，生活方面更是积极主动的，但…我还是有种力不从心的感觉，写文章嘛，有点心有余而力不足，感觉时间和精力都不够用似的。
再加之，很多朋友说，
而且呢，也有朋友说，
好吧！说到这里，也许有的朋友会说，“明亮妈咪，这都是给你自己偷懒不写文章，在找借口吧”？怎么说呢，是！也不是吧！这也正是我的犹豫纠结之处，我的新浪博客，究竟何去何从？
写了10多年的文章，说停就停，自己内心也有无限的不舍；而且…对于我来说，坐在电脑前码字，是一份兴趣爱好，更是一种心情的释放。
关于这个问题，这几天，我 ....

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出力不讨好，可怜的婆婆，不但得罪了孙子，而且还遭到媳妇的批评_明亮-妈咪_新浪博客

（兄弟俩和奶奶一起读书）
公与婆，必须留一人在家，而我则是先陪婆婆去购物，再陪公公去采购。公公在家的时间，一切平安；而到了婆婆“轮守”，兄弟俩不知是玩腻了？还是“欺负”婆婆？反正就是…用婆婆的话说，兄弟俩为了一块乐高积木而争论不休。
委屈的哥哥哭着回屋
我顿时一惊，这是怎么了？我们走的时候，兄弟俩还玩得好好的，婆婆也在电脑上看着什么，怎么…这才不到半个小时的时间，难道是兄弟吵架了？难道臭哥哥被婆婆批评啦？
没有多说什么，公公也是一副不解的表情望着我，放下东西，我在客厅说道，“我发现有人好象不开心，有什么事情吗”？我没有直接问“MM怎么了”？没有说“LL这是怎么回事”？更没有询问婆婆，而是…
用了一个“我.”句型，只说出我看到的此情此景，谁对谁错，我无法明� ....

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没有十全十美的妈妈，谁都不是圣人，我也需要时刻管理自己的情绪！_明亮-妈咪_新浪博客

我这里所说的1-2-3，不但是给自己的情绪一个缓冲期，而且也是给孩子一点反应的时间。我一般会说，“妈妈现在很累，也很生气，就要发脾气了，我现在慢慢地数到3，然后你就停下来，好吗？1-2-3…”。也可谓是以一种示弱的态度，求得此时的和平相处。
对于孩子来说，他们不可能从亢奋状态，立刻就平静下来，他们也需要有一个放缓和收敛的过程，所以这慢慢数1-2-3的过程，也可以让孩子从极其活跃的状态下，慢慢地安静下来。
而对于我们来说，慢慢地数1-2-3，也是争取时间、调整呼吸的一个过程；与心中从1默数到10，有着异曲同工之处。
（图片来源于网络）
贴在冰箱上的红色“暴风警报”
为了避免我的情绪波及到老公和孩子们，也是为了让大家知道，“我这几天心情不好，你们可别往枪眼上撞呀”！我都会在冰箱门上贴� ....

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劳逸结合的暑假生活，正式揭开了序幕，几度重游FW市的大街小巷_明亮-妈咪_新浪博客

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