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こだわりの「ふんわり」かき氷 地元の名水と果物使い 愛知

 愛知県岡崎市額田地区で、地元の名水と食材を生かしたこだわりのかき氷が販売されるイベント「おかざきかき氷街道」が開かれている。地区内の喫茶店や製茶店など9店が参加。今年は、うち4店舗で県立農業大学校(岡崎市)の生徒らが作った桃やブルーベリーなど季節の果物を使ったかき氷も登場。主催者は「額田の名水と地 ....

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