'Tis the season for lobster—at least in Nova Scotia :

’Tis the season for lobster—at least in Nova Scotia
Emily Baron Cadloff
© Photo: Education Images (Getty Images)
Lobster boat dock in Nova Scotia
Although I’ve lived along Canada’s east coast for several years, I’ll always be a CFA (that’s a come-from-away, for any non-Maritimers out there). The tiny differences show up once in a while, like when I mispronounced “scallops” during my first week in Halifax—I had an editor kindly but firmly tell me that SCAWL-ops were the food, whereas SCAAHL-ops were decor.
Clearly, some Maritime traditions didn’t come so easily. But I’ve always remembered (and one year, even marked it down on my calendar) that the week between Christmas and New Year’s provided the best opportunities for tucking into a lobster.

Related Keywords

Italy , United States , Canada , United Kingdom , Calgary , Alberta , Italian , America , American , British , Emily Baron Cadloff , Sylvie Theriault , Bonnie Nickerson , David Macdonald , Nova Scotians , Sarah Atkinson , , Education Images , Getty Images , Nova Scotia , New Year , Boxing Day , Italian American Feast , Fresh Seafoods , Kent Building Supplies , Emily Baron Cadloff The Gary , British Columbia , Clearwater Seafoods , Lobster Pot , இத்தாலி , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , கனடா , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , கல்கரி , ஆல்பர்ட்டா , இத்தாலிய , அமெரிக்கா , அமெரிக்கன் , பிரிட்டிஷ் , சில்வி தெரியோல்ட் , போனி நிகர்சன் , டேவிட் மெக்டொனால்ட் , சாரா அட்கின்சன் , கல்வி படங்கள் , கெட்டி படங்கள் , நோவா ஸ்கோடியா , புதியது ஆண்டு , குத்துச்சண்டை நாள் , இத்தாலிய அமெரிக்கன் விருந்து , புதியது கடல் உணவுகள் , கேண்ட் கட்டிடம் பொருட்கள் , பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா , தெளிவான நீர் கடல் உணவுகள் , இரால் போட் ,