Thực đơn 4 món cho mâm cơm mùa hè miền Nam, trời nóng đến mấy nồi cơm cũng 'bay sạch' 2021-07-12 10:00 1. Mắm ruốc xào thịt Nguyên liệu làm mắm ruốc xào thịt: – ½ chén mắm ruốc – Hành tím – Ớt hiểm Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Thịt ba chỉ mua về, đem rửa sạch rồi cắt miếng vuông vừa phải, rồi sau đó lại cắt đôi từng miếng vuông bằng đầu ngón tay.