Table Talk: André Garrett : comparemela.com

The Drinks Business
13 January 2021
By Lucy Shaw
Born in Bath, André Garrett has had a diverse culinary career, which has included stints at the three Michelin-starred Chez Nico, Bistrot Bruno Loubet, The Dining Room at The Landmark and Orrery. In 2002 he won the Roux Scholarship and took the opportunity to extend his skills at Guy Savoy in Paris. In 2006 he was appointed head chef of Galvin at Windows at the London Hilton Park Lane, where he became known for his elegant modern French cuisine. In 2013 he launched his eponymous restaurant, André Garrett at Cliveden. Since 2019 he has worked as executive chef at Corinthia London, where he is in charge of the food offering at The Northall restaurant, as well as afternoon tea and breakfast.

Related Keywords

Condrieu , Rhôalpes , France , Nuits Saint Georges , Bourgogne , Japan , Paris , France General , United Kingdom , London , City Of , French , British , Guy Savoy , Lucy Shaw , Chez Nico , Laurent Perrier Ros , Michel Roux Snr , Bistrot Bruno Loubet , Cliveden , Michelin Starred Chez Nico , Dining Room , Roux Scholarship , London Hilton Park Lane , Corinthia London , Menu Potager , Waterside Inn , Michel Roux , Batard Montrachet Grand Cru , Drinks , Trade , Wine , Spirits , Vodka , Lgin , Cocktails , Beer , Champagne , பிரான்ஸ் , னுட்ஸ் துறவி ஜார்ஜ்கள் , பெர்கோக்னே , ஜப்பான் , பாரிஸ் , பிரான்ஸ் ஜநரல் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , லண்டன் , நகரம் ஆஃப் , பிரஞ்சு , பிரிட்டிஷ் , பையன் சவோய் , லூசி ஷா , செஸ் நிகோ , பரிசு பெற்றவர் பெரியர் ரோஸ் , மைக்கேல் ரூ ஸ்நர் , கிளிவெடென் , மைக்கேலின் நடித்தார் செஸ் நிகோ , சாப்பாட்டு அறை , ரூ உதவித்தொகை , லண்டன் ஹில்டன் பூங்கா சந்து , கொரிந்தியா லண்டன் , பட்டியல் போடேஜர் , நீர்வீழ்ச்சி சத்திரம் , மைக்கேல் ரூ , பானங்கள் , வர்த்தகம் , மது , ஆவிகள் , ஓட்கா , ஜின் , காக்டெய்ல் , பீர் , ஷாம்பெயின் ,