Table Hoppin': Hanna Devine's Restaurant chefs proving their

By Barbara M. Houle
From Burger Bash Wednesdays to a Thursday all-day Pizza Party and specials that include Fried Fish Favorites featured throughout the weekend, the family-owned Hanna Devine’s Restaurant & Bar in Ware’s downtown business district successfully navigates a new normal in 2021.
Chef/owner Kim Craig and executive chef John Steinhilber collaborate on menus with a creative approach to modern American cuisine.
Last month, the chefs presented a wine dinner that reportedly was a huge hit with the guest list. Multiple courses, paired with the wines of WX Brands in California, included Vanilla Scented Sea Scallops (English pea flan and crunchy pea shoots); Pistachio Crusted Rabbit Loin with rabbit rillette and rosemary polenta; Prosciutto Wrapped Red Snapper; Potato Wrapped 72-hour Beef Tenderloin with caramelized tomato and Gorgonzola mousse.

Related Keywords

Worcester , Massachusetts , United States , Charleston , South Carolina , Montpelier , Vermont , California , Saugus , Ireland , France , American , Kim Craig , Christine Zecker , Hanna Devine , Dennis Craig , Barbaram Houle , Gail Craig , John Steinhilber , Roger Berkowitz , Pizza Party , Johnson Wales University In Providence , Hanna Pizza Party , Bt Copy Center , Tower Center , England Culinary Institute In Montpelier , Table Hoppin , Burger Bash Wednesdays , Fried Fish Favorites , Vanilla Scented Sea Scallops , Pistachio Crusted Rabbit Loin , Prosciutto Wrapped Red Snapper , Potato Wrapped , Beef Tenderloin , Winery Area Wine Manager , Wales University , Legal Sea Foods , New England Culinary Institute , Hilltop Steak House , Chocolate Coupe , Cocoa Nip Mousse , Massachusetts Food Allergen Certification , Closed Monday , Stuffed Buffalo Chicken Bread , Goat Cheese , Beet Salad , Burger Bash , Wayland Summer Farmers Market , Garden Center , Post Road , Rhubarb Dumplings , Mei Dumplings , வர்ஸெஸ்டர் , மாசசூசெட்ஸ் , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , சார்லஸ்டன் , தெற்கு கரோலினா , மான்ட்பெலியர் , வெர்மான்ட் , கலிஃபோர்னியா , சொஉகுச் , ஐயர்ல்யாஂட் , பிரான்ஸ் , அமெரிக்கன் , கிம் கிரேக் , ஹன்னா தெய்வீக , டென்னிஸ் கிரேக் , கெயில் கிரேக் , ரோஜர் பெர்கோவிட்ஸ் , பீஸ்ஸா கட்சி , ஜான்சன் வேல்ஸ் பல்கலைக்கழகம் இல் ப்ராவிடெந்ஸ் , கோபுரம் மையம் , இங்கிலாந்து சமையல் நிறுவனம் இல் மான்ட்பெலியர் , மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் , வேல்ஸ் பல்கலைக்கழகம் , சட்டப்பூர்வமானது கடல் உணவுகள் , புதியது இங்கிலாந்து சமையல் நிறுவனம் , மலையடிவாரம் ஸ்டீக் வீடு , மூடப்பட்டது திங்கட்கிழமை , வெள்ளாடு சீஸ் , பீட் சாலட் , பர்கர் பாஷ் , வேலேண்ட் கோடை விவசாயிகள் சந்தை , தோட்டம் மையம் , போஸ்ட் சாலை ,