Galego, un idioma afeito á chuvia PACO RODRÍGUEZ De todos os sentidos, o olfacto é o que está máis conectado coa memoria. «A información olfactiva procésase sen filtro previo no córtex piriforme. Isto significa que mentres os outros sentidos pasan polo tálamo -onde son filtrados e procesados antes de chegar ao córtex- o olfacto non, todo vai xa organizado nun paquete con contido emocional», comenta Casto Rivadulla, do grupo Neurocom da Universidade da Coruña. Para os galegos hai un arrecendo que se asocia inmediatamente con Galicia, o que xorde a miúdo nun día de precipitacións despois de varias xornadas de tempo seco. Este aroma ten unha facilidade extraordinaria para espertar a morriña entre quen está lonxe da comunidade. O nome científico é petricor. Procede do grego