Restaurant morphs into retail shop to get through pandemic

Restaurant morphs into retail shop to get through pandemic
Follow Us
Question of the Day
By MICHAEL HASTINGS and The Winston-Salem Journal
-
Associated Press
-
Sunday, February 14, 2021
WINSTON-SALEM, N.C. (AP) - While many restaurateurs struggled to retool their concepts to reflect a changing market thrown into turmoil by the coronavirus pandemic, the owners of Wine Merchants & Vin205 just closed the restaurant at 205 S. Stratford Road.
But they didn’t close their doors. Instead, they morphed into a retail food shop.
It helped that they were already partly there and had envisioned a new concept like this.
TOP STORIES

Related Keywords

Italy ,Spain ,Washington ,United States ,Julia Child ,Alan Miller ,Bruce Julian ,Antonio Carlo ,Caleb Flint ,Washington Times ,Carolina Tidewater Grain Co ,Wine Merchants ,Wine Merchant ,Joyce Farms ,Harmony Ridge Farms ,Brasstown Chocolate ,Carolina Tidewater Grain ,Justin Pinch ,Jordan Byrd ,Broad Street ,Hospitality Recreation ,இத்தாலி ,ஸ்பெயின் ,வாஷிங்டன் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஜூலியா குழந்தை ,ஆலன் மில்லர் ,காயங்கள் ஜூலியன் ,அன்டோனியோ கார்லோ ,காலேப் பிளின்ட் ,வாஷிங்டன் முறை ,கரோலினா டைட்வாட்டர் தானிய இணை ,மது வணிகர்கள் ,மது வணிகர் ,மகிழ்ச்சி பண்ணைகள் ,நல்லிணக்கம் ரிட்ஜ் பண்ணைகள் ,பிராஸ்டவுன் சாக்லேட் ,கரோலினா டைட்வாட்டர் தானிய ,ஜஸ்டின் கிள்ளுதல் ,ஜோர்டான் பைர்ட் ,பரந்த தெரு ,விருந்தோம்பல் பொழுதுபோக்கு ,