Preços de hortifrutis, afetados pelo frio, devem seguir

Preços de hortifrutis, afetados pelo frio, devem seguir altos pelos próximos 4 meses, avalia Faemg


Orientação é comprar somente o necessário e aproveitar ofertas
Preços de frutas, legumes e verduras mais impactados pela onda de frio intenso devem se manter elevados pelos próximos quatro meses em Minas. As causas são multifatoriais, mas deve-se destacar as geadas registradas no último mês no Sul do território mineiro e em outros estados, como São Paulo e Paraná. A análise é da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema Faemg).
“A tendência é que os preços de alguns hortifrutis se mantenham elevados pelos próximos três, quatro meses, no mínimo”, explicou Caio Coimbra, analista da Gerência Técnica da Faemg. Segundo ele, diversos motivos explicam o aumento de alguns itens dw horticultura e fruticultura nesta época do ano. Entre eles, está um ponto comportamental: o consumidor reduz, por exemplo, a compra de alface e tomate no inverno, e prioriza opções como mandioca e milho.

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