How to cook Christmas dinner in the most environmentally friendly way possible
So when it comes to making your Christmas dinner, think about ways you can reduce the use of your oven – maybe cook or pre-cook your vegetables in the microwave or pre-cook the meat in the pressure cooker and just finish them of in the oven. (Pexels photo)
By now, most of us are aware that much of the food we eat, in one way or another, contributes to the climate crisis. From food production and waste, to food consumption and diets – the way we produce, eat, store, discard, source and harvestour food can all play a direct role.

Related Keywords

United Kingdom , Manchester , Christian Reynolds , Ximena Schmidt , Sarah Bridle , University Of London , University Of Manchester , Global Challenges Research , Physics Department , Brunel University London , Global Challenges Research Fellow , Senior Lecturer , Food Policy , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , மான்செஸ்டர் , கிறிஸ்துவர் ரெனால்ட்ஸ் , ஐயிமெந ஶ்மிட் , சாரா கட்டை , பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் லண்டன் , பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் மான்செஸ்டர் , உலகளாவிய சவால்கள் ஆராய்ச்சி , இயற்பியல் துறை , பிறனில் பல்கலைக்கழகம் லண்டன் , உலகளாவிய சவால்கள் ஆராய்ச்சி சக , மூத்தவர் விரிவுரையாளர் , உணவு பாலிஸீ ,