GI glossary for Asia and Middle East: Researchers creates first database for everything from dim sum to habba hamra

Researchers have consolidated the glycaemic index (GI) of 940 common Asian and Middle Eastern food items such as nasi lemak, chapati, dim sum, dates and habba hamra in a review article published in the Nutrition and Diabetes journal.

Related Keywords

Singapore ,Taiwan ,Malaysia ,Philippines ,Japan ,Thailand ,Hong Kong ,Lebanon ,China ,Saudi Arabia ,Indonesia ,South Korea ,Woman ,Sri Lanka ,Malaysian ,Saudi ,Christiani Jeyakumar Henry ,Singapore Institute Of Food ,Southeast Asia ,East Asia ,Middle East ,Professor Christiani Jeyakumar Henry ,Singapore Institute ,Biotechnology Innovation ,South Asia ,South Asians ,Professor Henry ,Middle Eastern ,Markets ,Hall Asia Pacific ,Healthy Living ,Sugar Reduction ,Bakery ,Beverages ,Confectionery ,Convenience Foods And Snacks ,Dairy ,Desserts ,Soups And Sauces ,Sugar And Starches ,Traditional And Staple Foods ,Asia ,Sgi ,சிங்கப்பூர் ,டைவாந் ,மலேசியா ,பிலிப்பைன்ஸ் ,ஜப்பான் ,தாய்லாந்து ,ஹாங் காங் ,லெபனான் ,சீனா ,சவுதி அரேபியா ,இந்தோனேசியா ,தெற்கு கொரியா ,ஓமான் ,ஸ்ரீ லங்கா ,மலேசியன் ,சவுதி ,சிங்கப்பூர் நிறுவனம் ஆஃப் உணவு ,தென்கிழக்கு ஆசியா ,கிழக்கு ஆசியா ,நடுத்தர கிழக்கு ,சிங்கப்பூர் நிறுவனம் ,உயிரி தொழில்நுட்பவியல் கண்டுபிடிப்பு ,தெற்கு ஆசியா ,தெற்கு ஆசியர்கள் ,ப்ரொஃபெஸர் ஹென்றி ,சந்தைகள் ,அனைத்தும் ஆசியா பெஸிஃபிக் ,ஆரோக்கியமான வாழும் ,சர்க்கரை குறைப்பு ,பேக்கரி ,பானங்கள் ,மிட்டாய் ,வசதி உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் ,பால் ,இனிப்புகள் ,சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் ,பாரம்பரிய மற்றும் பிரதானமானது உணவுகள் ,ஆசியா ,ஜி ,