灌溉新技术增强

刘洪介绍，早在20天以前，他们就收到了铜梁区农业农村委和气象局的信息，要求做好防高温抗干旱的准备。如今，田间的蓄水池、沟渠里的水都蓄得满满当当。前几天，他们还把普通货车换成了冷链物流，每天向主城供应10吨左右的蔬菜。
针对近期的晴热高温，铜梁派出了技术指导组，到田间地头为村民讲解抗旱的技术要领，并成立了市场供应保障组。镇村也增加了蔬菜采收的上市量，目前每天销往中心城区的新鲜蔬菜有1000多吨。
水果 灌溉系统护航，大足1万余亩水果生长正常
“基地每天有3000斤火龙果运到中心城区。”周祖彪说，相比7月初，近几天市民对水果的需求更旺。为了抗旱，他打算为部分即将挂果的火龙果装上遮阳网。
记者从大足区农业农村委了解到，近年来该区各街镇种植起各种时令水果。虽然今年高温干旱相比去年持续时间稍长，但得益于近年来在种植基地推广的喷灌、滴灌设施以及节水灌溉系统，今年水果基地的抗旱能力明显增强。
眼下，大足三驱镇、宝顶镇、智凤街道、万古镇等还有在地水果1万余亩，产量大约1.2万吨。大足区派出了数十名技术指导员到各大基地查看情况，讲解抗旱要领。同时，通过采取山坪塘清淤等措施，保证灌溉水源供应充足。
生猪 琪金集团增加市场投放量及冻猪肉收储量
“每天差不多有160余台风机全天运转。我们还在生猪的饮水中添加了防暑剂等药品。”养殖场技术负责人介绍。不仅如此，琪金集团还一边加大马力生产，增加市场投放量，一边增加冻猪肉收储量，以备不时之需。“目前我们每天屠宰加工生猪1500头左右，生产鲜肉近150吨，供应量与春节期间不相上下。”琪金集团负责人林琪鑫说。
市农业农村委畜牧处副处长晏亮表示，全市生猪生产已恢复到2017年正常年份水平，价格较此前也有所回升。为保障市场，最近我市加大了农技人员对大小养殖场以及农户的技术指导，并严格稳定生猪生产扶持政策，建立了生猪生产逆周期调控机制，确保生猪生产。与此同时，我市进一步加大政府猪肉储备，加强应急调节。目前，全市猪肉供应充足。
渔业 长寿梁平基地延后捕捞，增氧机全天无休
目前，长寿湖有机鱼每天销售量达6万斤，几乎是同期最高水平。其中大部分发往主城中心城区和周边区县，最大程度保障供应。
同一天，梁平渔业园区，机器的轰鸣声打破了平日的宁静。“这段时间气温高，水里会缺氧，因此我们的增氧机基本是24小时不断。”梁平渔业园区养殖户潘传均解释。此外，温度高了，还会晒死水中的微生物，养殖户们还会使用微生物剂调节水质。
目前，梁平渔业园区每天出货量在1万斤左右，以草鱼和鲤鱼为主，其中草鱼塘边价为每斤9元，鲤鱼价格为每斤8元。“我们很多养殖户也商定，将视市场情况采取降价等办法，加大出货量，保证供应。”潘传均说。
重庆日报记者 颜安 赵伟平 栗园园
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