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초기 철기시대 30~40세 덴마크 남성 70년전 늪지에서 완벽한 미라로 발견 사망 12시간 전 보리죽과 생선 식사 오늘날 권장섭취량과 비슷한 영양식 완벽하게 보존된 상태로 발견된 2400년 전의 미라 ‘톨룬드맨’ . 올가미가 선명하게 보인다. (Photo by A. Mikkelsen; Nielsen, NH et al (2021); Antiquity Publications Ltd.) 기원전 4세기 덴마크 늪지에서 제물로 바쳐진 한 남자. 2400년이 지나 미라로 발견된 그의 대장 속 음식물을 분석한 결과, 그에게 제공된 마지막 식사는 오늘날에도 손색이 없는 균형이 잘 맞춰진 영양식이었다. 식단의 주인공은 1950년 5월6일 덴마크 실케보르 서쪽 10km 떨어진 곳에서 토탄을 캐던 톨룬드 마을의 한 가족이 늪지에서 발견한 미라다. ‘톨룬드맨’(Tollund Man)으로 불리는 이 미라는 당시 발견자들이 누군가에게 살해당한 시신이라는 생각에 �

Denmark westTan foodSenior reporterடென்மார்க் மேற்குபழுப்பு உணவுமூத்தவர் நிருபர்