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Halbrahm schlagen? Was ist Schmand? Antworten auf 5 Milch-FAQs

Also, wenn wir was können, dann Milchprodukte. Und wir kennen sie alle: Antworten auf deine Fragen und die besten Küchen-Hacks rund um Milch und Milchprodukte. Fünf unserer Lieblinge haben wir hier für dich zusammengestellt.

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Caffè freddo, Eiskaffee, Dalgona Coffee – werde Kalter-Kaffee-Profi

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Brunch auf dem Hof Reicht als gute Nachricht

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Feinste Quarktorten: nie mehr Lämpe mit Gelatine & Agar-Agar

Feinste Quarktorten: nie mehr Lämpe mit Gelatine & Agar-Agar Quarktorten und Cheesecakes: So schmeckt der Sommer. Bild: Swissmilk Feinste Quarktorten: nie mehr Lämpe mit Gelatine & Agar-Agar Wer liebt sie nicht, die Quarktorten und Cheesecakes? Ein Sommer ohne geht gar nicht. Eigentlich ein superschnelles und einfaches Dessert – wäre da nicht der Schritt mit Gelatine oder Agar-Agar, zwei kleine Diven, die eine korrekte Behandlung verlangen. Auf Facebook teilenIn Messenger teilenAuf Twitter teilenIn Whatsapp teilenVia E-Mail teilen Zu Favoriten hinzufügen Dieser Inhalt wurde von Swissmilk verfasst Gelatine Grundsätzlich: Im warmen Zustand wird die Gelatine flüssig und verfestigt sich in kaltem Zustand wieder. Die Krux: Kaltet sie zu rasch ab, bilden sich Klümpchen. Damit das nicht passiert, hier unsere Tipps:

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Emmi: Nachhaltigkeitsziele nur teilweise erreicht

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