Οι πολυφαινόλες αποτελούν τα θρεπτικά συστατικά που είναι πολύ σημαντικά για την υγεία του εντέρου και όχι μόνο.
Οι πολυφαινόλες παράγονται από τα φυτά όταν εκείνα βρίσκονται σε κατάσταση… στρες ή έχουν υποστεί κάποια φθορά. Αυτά τα σημάδια στρες παράγουν κάποια μόρια με σακχαρώδη υφή που ελκύουν τα μικρόβια στις ρίζες του φυτού. Στη συνέχεια τα μικρόβια δίνουν το ερέθισμα στα φυτά να παράγουν τις πολυφαινόλες, το «φάρμακο» των φυτών.
Τι συμβαίνει όταν καταναλώνουμε αυτά τα «στρεσσαρισμένα» φυτά; Οι πολυφαινόλες αλλά και όλες οι υπόλοι�
Υγεία - Διατροφή: Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες - Τα θρεπτικά στοιχεία για τον οργανισμό
difernews.gr - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from difernews.gr Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Πολυφαινόλες: Αυτά είναι τα τρόφιμα και ποτά με την υψηλότερη περιεκτικότητα
skaipatras.gr - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from skaipatras.gr Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.