أسباب ارتفاع بيض المائدة: سعر البيضة زاد 50 قرشاً
قال تجار الثروة الداجنة بالغرف التجارية، إن أسباب ارتفاع أسعار بيض المائدة في الأسواق المحلية، لتصل سعر البيضة إلى 175 قرشا مقابل 125 قرشا الشهر الماضي، نتيجة ارتفاع درجة الحرارة وسعر الأعلاف.
ووفق محمد الغزالي، تاجر بيض، فإن السبب في ارتفاع سعر بيض المائدة، هو تراجع إنتاج المزارع من الدواجن البياضة، وإحجام التجار عن إدخال كتاكيت بياض، نتيجة الخسائر المتكررة، موضحا أن مواصلة ارتفاع تكاليف الإنتاج وخاصة الأعلاف أدت إلى مواصلة ارتفاع سعر البيض.
ومن جانبه، قال أحمد سعيد، عضو شعبة الدواجن بغرفة الق
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الداجنة والسمكية بوزارة الزراعة، إن صناعة الدواجن في مصر وصلت لاعتباب الاكتفاء الذاتي في تربية الدواجن بعدما تم