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Perfekter Schulsnack: Pizzaschnecken und Melonenspieße Rezept der Woche Es müssen nicht immer belegte Pausenbrote sein: Mit Pizzaschnecken und Melonenspießen kommt ein wenig Abwechslung in die Brotbox der Kinder. 02.07.2021, 07:00 Uhr / Lesedauer: 2 min Pizzaschnecken sind ein leckerer Snack für zwischendurch - besonders für Kinder. © Mitch Shark/Adobe Stock Pizzaschnecken werden gerade im Sommer zu einem perfekten Mittagssnack. In Olivenöl gedünstete Tomatenstücke mit Oregano, Thymian, frischem Basilikum und geriebenem Käse, umwickelt von einem außen krossen und innen luftigen Hefeteig. Das erinnert an Urlaubstage und vielleicht noch bevorstehende Reisen in den nächsten Ferien.

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