Con il primo raccolto avvenuto a otto mesi di distanza dalla prima semina, a Grottaminarda dove è nata la filiera che porterà alla prima farina 100% irpina, il presidente dell’ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali di Avellino, Ciro Picariello, coglie l’occasione per evidenziare l’importanza dell’iniziativa.
“L’Irpinia è una terra con suolo e clima eccellenti per la cerealicoltura – afferma Picariello â è un’iniziativa lodevole quella di far nascere la filiera per la farina100% Irpinia. Sin da subito abbiamo dato il nostro sostegno”.
“La provincia di Avellino â spiega il presidente Picariello – è una terra di grande e forte tradizione cerealicola, che si è tramandata di generazione in generazione dando prodotti di qualità . Iniziative del genere valorizzano il territorio e fanno crescere famiglie e comunità . Pertanto, vanno sostenute”.
L oro d Irpinia, Ciro Picariello (Odaf Avellino): Iniziativa lodevole per valorizzare il territorio
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