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Mr. Ito, el placer de comer sushi en Ibiza y Formentera 24 julio, 2021 Mr. Ito, el proyecto japo-fusión de Grupo Sr. Ito, que como cada verano abre sus puertas en las Islas Baleares, se asienta este año como la mejor opción para disfrutar de la comida nipona en Ibiza y Formentera. El nuevo espacio Ca Na Joana de Formentera se ha sumado a su establecimiento en el ibicenco Alma Beach Club, dos de los mejores destinos gastronómicos en el territorio balear. Mr. Ito ofrece lo mejor de la cocina japo-fusión en Ibiza y Formentera hasta finales de septiembre. El menú incluye una amplia variedad de nigiris, rolls, gunkans, tartares y sashimis, entre otros platos más exclusivos como la ostra gillardeau con dressing cítrico japonés o la ensaladilla japo-mediterránea de king crab con muselina gratinada de chiles dulces.

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