Nekako nakon Velike Gospe vjesnici jeseni najavljuju najšarenije godišnje doba. Vrhunac je obilja, a mirisi zimnice šire se iz svake kuhinje. Tako je i današnja Špajzkarta posvećena jeseni:
Subota, 28. kolovoza
Svinjski file sa suhim šljivama na kukuruznom kruhu
Punjena patka s Varaždinskom heljdom
Piramida od kestena…