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5 segnali che il corpo ha bisogno di più fibre Denial of Responsibility! Tutti i diritti sono riservati a vanityfair© Andate poco in bagnoAvete sempre molta fameVi sentite sempre stanchiAvete la pressione e il colesterolo . Autore : 5 segnali che il corpo ha bisogno di più fibre (Di mercoledì 7 luglio 2021) Secondo le linee-guida dell’OMS (Organizzazione mondiale della Sanità) si dovrebbero consumare circa 25 grammi di fibre al giorno. Ma la stragrande maggioranza delle persone non ne mangia a sufficienza. Secondo uno studio presentato alla conferenza annuale dell’ American Society for Nutrition e riportato dal Washington Post solo il 7% delle persone lo fa. Le ragioni? «Nei menù quotidiani si dà poco spazio ai cibi che ne sono particolarmente ricchi come le verdure e la frutta e spesso a tavola si prediligono i cereali raffinati e i loro derivati a quelli integrali» commenta la nutrizionista Valentina Schirò, specializzata in scienze dell’alimentazione. Ep

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