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記者許雅惠／台北報導 不滿臉書、IG全被「香菜皮蛋豬血糕披薩」洗版，有台灣師傅烤出超狂巨大、更具台味的「火雞雞佛披薩」對尬，直接下戰帖，當場讓他同事看傻眼，PO上臉書社團「爆廢公社公開版」後吸引超過2.7萬人按讚分享，原來他是火鍋餐飲集團的烘焙師傅翁政偉，廚藝年資超過30年，疫情歇業得空閒更把火鍋食材的無限可能玩到極致，就是「毋尬意」大家不懂吃，因為他的火雞雞佛Pizza淋上泰式酸辣醬，一口咬下，又爆漿、又軟嫩、又有脆度，才更好吃！ ▼▲資深烘焙師傅翁政偉趁疫情期間大玩食材，10多分鐘創造「火雞雞佛披薩」，爆漿噴汁讓在場人都驚訝尖叫（圖／千葉餐飲集團提供） 在「爆廢公社公開版」PO出驚訝文的張小姐，是烤出超狂火雞雞佛Pizza師傅的同事，因為很好奇香菜、皮蛋、豬血糕、花生粉全部烤在一起變Piz

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