Schweiz: Bio-Kopfsalat mit tieferen April-Preisen
Im April kostete Bio-Kopfsalat im klassischen Detailhandel durchschnittlich 3.12 CHF/kg. Verglichen mit dem Durchschnitt der Aprilwerte der drei Vorjahre ist dies 7,9 % tiefer. Dies geht aus dem Marktbericht Bio Juni 2021 des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor. Bildquelle: Shutterstock.com Die Verkaufsmengen im gesamten Schweizer Detailhandel waren mit 174 Tonnen.
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