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健康醫療網》 夏季吃西瓜超解暑 你適合吃西瓜嗎?

健康醫療網》 夏季吃西瓜超解暑 你適合吃西瓜嗎? 投書 健康醫療網》 夏季吃西瓜超解暑 你適合吃西瓜嗎? 台北慈濟醫院中醫部主任游明謙醫師表示,西瓜含水量高達93%,具有糖分甜度,並富含有大量的維生素,包括茄紅素、β胡蘿蔔素、維生素A、C等維生素,飯後攝取有助於吸收。中醫觀點來看,西瓜屬性甘寒,又有天然白虎湯之稱,能夠用來清暑熱、發燒、感冒、喉嚨痛腫�

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