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这个省会靠拉面火遍全国，它的实力还是被低估了

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两个碳水大省交界处的这个宝藏城市，严重被低估了！_天水

猪油盒是天水的一道名小吃，是在清代宫廷点心“猪油饽饽”的基础上改制而成的。天水，一座因“天河注水”的传说而得名的古老城市；一座位于黄土高原的宝藏城市，它美丽且又充满氤氲的烟火气，岁月和光阴积淀起来…

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兰州，真的不止有拉面_肥肠

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37℃，不来碗浆水面？_陇上美食_中国甘肃网

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夏天的记忆：难忘一碗浆水面_甘肃美食_中国甘肃网

　　在很多个晨钟暮鼓的生活里，浆水面，是甘肃人的家常便饭，入口的浆水清冽，手擀的面条柔韧，回味悠长。　　三伏天，来一碗凉爽的浆水面，算是夏天里最解馋、最消暑的美味了。食后祛热生津，口留余香。　　一碗好面，重在浆水，因此有了“好的浆水是浆水面的灵魂”之说。本期，记者走进兰州醉仙楼，见证了浆水的制作过程，和一碗浆水面的诞生…… 　　浆水　　很多兰州人都吃过醉仙楼的浆水面，无不称赞其绝。“这一碗浆水面是创始人苏怀伟，在31年里和时间一同沉淀下来的一份执着，也保持了不变的兰州味道。”醉仙楼运营副总经理祁宏伟从18岁进入醉仙楼工作，在近20年的时间里，这碗浆水一直延续着“古法”酿造。　　在醉仙楼，有一个专门的浆水酿造车间，是由玻璃大棚搭建而成。在这里，108个大缸整整齐齐地�

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