Dall avocado al passion fruit, ecco l’anima subtropicale dell’agricoltura siciliana di Liliana Rosano
Maruzza Cupane
Imprenditori giovani e decisamente innovativi: è la nouvelle vague agricola che strizza l occhio soprattutto alla frutta esotica
06 Luglio 2021 3 minuti di lettura
“Vero è che le Sicilie sono tante, non finirò di contarle , scriveva Gesualdo Bufalino nella raccolta Cere Perse. Lo scrittore di Comiso, evocava le tante anime della Sicilia: da quella verde del carrubbo a quella bianca delle saline, passando per quella gialla dello zolfo, quella bionda del miele, quella purpurea della lava.
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