GastroRize Günleri ile Gastronominin Kalbi Rize’de Attı
Gastronomi dünyasının önemli isimlerini buluşturan festivalde lokal lezzetlerin ve gastronomi şölenlerinin yanı sıra Rize’nin biyo-çeşitliliği, çayı ve tarımı, yerel pazarları, tarihi Rize evleri ve lokal dokusu muhafaza edilen Rize mimarisi, geleneksel lokantaları, çiftçileri, balıkçıları, tarihi özellikleri ve hasat zamanı faaliyetleri yer aldı. Dünyanın en önemli çayları arasında yer alan Rize Çayı’nın üretim aşamalarının ziyaretçilerle buluşturulmasıyla başlayan etkinlik, Çeçeva’da gerçekleştirilen çay hasadı deneyimi ile devam etti. Rize’nin büyüleyici doğal güzellikleri ve yerel lezzetlerinin eşliğinde süren programda geleneksel Rize balıkçılığı ve dağ manzarası eşliğinde çay sohbeti yer buldu.
Dünya Gazetesi
Rize’de doğanın kucağında, yerel lezzetler eşliğinde 2. gün
GastroRize Günleri’nde ikinci gün, panellere ayrılmıştı. Toplantı salonunun fuayesinde yerel üreticilerin ürünleriyle katıldığı küçük bir fuar da bulunuyordu. GÜNCELLEME
GastroRize Günleri’nde şehirdeki ikinci günümüzün tamamı panellere ayrılmıştı. Ramada Otel’in toplantı salonunun fuayesinde yerel üreticilerin ürünleriyle katıldığı küçük bir fuar da yer alıyordu. Paneller süresince yöresel lezzetleri tatmak, üreticilerle, lezzet mekânlarının sahipleriyle tanışmak, konuşmak mümkündü…