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此次新增的“泰州老字号”为：海陵区海棠春餐饮店、泰州第一百货商店股份有限公司、兴化市养和园大酒店北小街分店、兴化市夏氏祖传针灸、泰兴市唯吾知足酿酒厂有限公司、兴化市潘福记食品店、泰州市明智园食品有限公司、扬子江药业集团有限公司、泰州百年万顺珠宝有限公司、江苏善予食品有限公司。 这当中，有5家餐饮、食品企业，2家医疗及医疗服务企业，2家零售企业及1家制造企业。 “为引导和促进地方老字号创新发展，市商务局积极促进老字号不断发展壮大，今年初启动了第三批‘泰州老字号’评审工作。”市商务局流通业发展处处长胡庚庆介绍，“依照泰州市老字号认定暂行办法，组织全市有申报意愿的30多家企业进行了申报培训，并经评审、复核、公示等程序，产生了最终名单。” 老字号承载着优秀的中华文化，所传承�

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