東日本大震災後から台湾と交流のある髙橋政紀代表取締役（４７）は、中国による台湾産パイナップル禁輸の報道を受けて、震災支援への恩返しも含めて何か役に立てないかと考えていた。
ちょうど４月にキッチンカーを運行開始したことから、台湾パイン味を開発して応援しようと決意。６月から何度も試作を行い、販売にこぎ着けた。
髙橋代表取締役は「台湾は震災の時に多大な支援をしてくれた。台湾の状況を知ってもらう意味でも思いを持って味わっていただければ」と話し、店に立つ妻の志津恵さん（４７）も「シャーベットに近いジェラートで、すっきりと仕上がっている。暑くなるこれからの時期にぴったり。ぜひ食べてほしい」と勧める。
税込み４００円。営業時間は平日が正午～午後５時、土日・祝日が午�
台湾パインのECプラットフォーム登場 果実から化粧品まで数十品を紹介 | 社会
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震災支援に感謝 花巻温泉 台湾パインを購入
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