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zona comercial de Surfside le pueden parecer iguales a las de cualquier otra localidad en
Estados Unidos. Pero no lo son.
Si te detienes y prestas atención, podrás notar un elemento claramente distintivo: en el nombre o en los carteles que muestran en sus puertas estos establecimientos aparece escrita la palabra kosher, que revela que sus alimentos cumplen con las normas tradicionales de la religión judía.
Y es que esta pequeña localidad ubicada al norte de
Miami Beach, que la semana pasada fue duramente golpeada por la tragedia al registrarse el derrumbe parcial un edificio de 12 pisos y 136 apartamentos, es el hogar de una numerosa y pujante comunidad hebrea.