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Steirische Kürbiskernroulade

Bei ihrer kulinarischen Reise durch Österreich macht ORF-NÖ-Köchin Andrea Karrer dieses Mal Station in der Steiermark. Im flächenmäßig zweitgrößten Bundesland haben Kürbiskerne Tradition. Passend dazu gibt es ein köstliches Rouladen-Rezept.

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