Turkish Cuisine is higlighted in this week-long special at Shangri-La KL's Lemon Garden cafe and restaurant, so hurry and come sample the region's best now!
Патладжанът - специалистът който ни подмалдява standartnews.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from standartnews.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Για το αβγολέμονο
500 ml από το ζουμί που έχει μείνει στην κατσαρόλα από τα ντολμαδάκια (αν δεν έχει μείνει τόσο, συμπληρώνουμε με νερό ή ζωμό λαχανικών)
1 κ.σ. κορν φλάουρ
2 κρόκοι αβγών
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκα κληματόφυλλα, τα πλένουμε και τα ζεματίζουμε για 3 – 4 λεπτά σε βραστό νερό, μέχρι να αλλάξει το χρώμα τους και να μαλακώσουν. Αμέσως τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα αφήνουμε να στραγγίξουν σε ένα σουρωτήρι.
Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το ρύζι, το κρεμμύδι, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, το αλατοπίπερο και το μισό λάδι και ζυμών
Кулинарна изложба в Шопски празник 2021 actualno.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from actualno.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.